PRIMITIF x L'ALCHIMISTE - Initiations croisées : découverte du café et de la céramique
PRIMITIF x L'ALCHIMISTE - Initiations croisées : découverte du café et de la céramique
Fabriquez votre tasse à café et initiez-vous à la dégustation de café d'exception avec Primitif et l'Alchimiste.
⌛ Deux initiations croisées à 3 semaines d'intervalle.
🍶 Chez Primitif-Chartrons : Découverte de la technique du modelage et fabrication de votre tasse en céramique. (10h-13H00)
☕ Chez l'Alchimiste-Darwin : Découverte de la vie du café, de l'arbre à la tasse et initiation à la dégustation dans le contenant réalisé par vos soins. (10h-12H30)
🪴 1 pièce par élève.
Cours de 8 personnes maximum.
LE PROGRAMME
LE PROGRAMME
🍶 Atelier céramique : 2h pour créer votre tasse idéale : Ristretto ou americano, avec ou sans anse, c'est vous qui décidez. Un céramiste vous accompagnera tout le long du processus pour façonner et décorer votre nouvelle tasse préférée.
☕ Atelier café : 2h30 pour les amateurs de café qui souhaitent en savoir plus sur la vie du café : des pays producteurs à l’atelier de torréfaction. Une introduction théorique qui ouvrira sur une séance de dégustation. Vous apprendrez à découvrir les différents cafés à travers les odeurs, les arômes, la texture et la longueur en bouche.
🍶 les tasses façonnées lors de l'atelier de céramique seront cuites et émaillées entre les deux séances et vous attendront directement chez l'Alchimiste. Vous pourrez la rapporter chez vous suite à la degustation.
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